국화과의 여러해살이풀.
잎은 뿌리에서 모여나며 새의 깃처럼 갈라진다.
4~5월에 노란 꽃이 두상꽃차례로 피며
씨앗에는 갓털이 달려있어 바람에 잘 날린다.
서양민들레에 밀려나 쉽게 볼 수 없다.
현재 도시 근교 등에서 흔하게 보이는 것은
거의 서양민들레이다.
비슷하지만 서양민들레의 바깥 꽃받침이 아래로 구부러지는 반면
민들레는 꽃을 받치며 위로 꼿꼿하게 서 있는 것으로 구분하면 된다.(2,4번 사진 참조)
이른 봄에 캐서 나물로 이용하며
뿌리에서 꽃까지 전초를 민간에서 약용하기도 한다.
