이른 봄부터 꽃빛을 드러내지만
개화까지는 꽤 많은 시일이 걸려
노심초사하게 만드는 녀석이다.
꽃 피기 전에 새순을 나물로 먹으라는 배려인지...
밭 주변이나 길가에서 흔히 볼 수 있으며
추위에 강해서 이른 봄에 나물로 채취할 수 있다.
광대나물이란 이름을 두고 어떤 이들은
이 식물에 독이 있어 먹으면 미치는 게 아닌가 하지만
광대라는 말은 한자로 넓을광(廣), 큰대(大)를 쓰므로
전혀 다른 의미이다.
한자 이름처럼 잎이 넓고 둥글게 퍼진 형상이며
꿀풀과의 한두해살이풀이다.
